Over de Borrelaar
Dé gepassioneerde cateraar voor Noord-Brabant en Zeeland. Ontmoet ons team achter uw bourgondische beleving.
De gezichten achter uw catering in Noord-Brabant en Zeeland
Wij zijn Sophie, Arie en Pepijn de drie drijvende krachten achter De Borrelaar. Met onze gezamenlijke ervaring in de horeca, van drukke restaurantkeukens tot sfeervolle evenementen, weten wij precies wat er nodig is om een avond echt bijzonder te maken.
Pepijn staat het liefst midden in de actie als gastheer en organisator zorgt hij ervoor dat alles soepel verloopt en uw gasten zich welkom voelen van het eerste moment.
Sophie combineert een scherp oog voor detail met een warme aanpak zij staat garant voor een verzorgde presentatie en persoonlijke bediening die bij u past.
En dan is er Arie onze chef-kok met passie voor ambachtelijke smaken en verse, seizoensgebonden gerechten. Hij is dé man achter de smaak van De Borrelaar.
Samen vormen wij een team dat zowel in de keuken als bij u aan tafel staat. Wij rijden door heel Zuid-Nederland van de Zeeuwse kust tot de Brabantse dorpen, van Rotterdam tot Utrecht.
zodat u kunt genieten, waar u ook bent.
“Voor ons is catering meer dan alleen eten serveren. Het is het creëren van een moment waar mensen echt samenkomen. Niets maakt ons gelukkiger dan gasten zien genieten van een goed glas wijn, een heerlijk gerecht en onze Brabantse gastvrijheid.”
Pepijn & Sophie
De Borrelaar Catering
Waarom kiezen voor De Borrelaar?
Bij De Borrelaar draait alles om beleving. Wij combineren jarenlange ervaring in de keuken met een passie voor echte gastvrijheid. Ontdek de vier pijlers waar wij elke dag met trots aan werken om van uw moment iets bijzonders te maken.
Ambachtelijk & Vers
Bij De Borrelaar staan pure smaken centraal. Wij werken met dagverse ingrediënten en de mooiste streekproducten uit Zeeland en Brabant. Arie bereidt elk gerecht met liefde voor het vak van een ambachtelijke borrelplank tot een volledig verzorgd diner. Want bij ons is elk hapje een beleving.
Gastvrijheid met een Lach
Bij De Borrelaar geloven we dat echte gastvrijheid zit in de kleine details en een warme glimlach. Ons team zorgt ervoor dat het u aan niets ontbreekt, van het eerste contact tot het laatste moment. Wij ontzorgen u volledig op locatie, zodat u zelf ook echt te gast kunt zijn op uw eigen feest en zorgeloos kunt genieten met uw gasten.
Catering op Locatie
Of het nu gaat om een sfeervol diner in Renesse, een zakelijke borrel bij u op de zaak of een intiem diner bij u thuis; wij brengen de volledige bourgondische beleving naar u toe. Met vaste wortels in Noord-Brabant en Zeeland kent onze gastvrijheid geen grenzen. Van de Zeeuwse kust tot de Brabantse dorpen. Catering op locatie door de hele regio, zonder dat u ergens aan hoeft te denken. Alles wat nodig is nemen wij mee, zodat uw eigen huis, tuin of kantoor direct verandert in de gezelligste plek. U hoeft alleen de deur open te doen, de rest regelen wij.
Maatwerk voor Elk Moment
Heeft u een idee dat niet in een standaard pakket past? Wij houden van een uitdaging. Van een cocktailbar in de tuin tot een uitgebreid buffet op een bijzondere locatie er is altijd een manier om uw wensen werkelijkheid te maken. Vertel ons wat u in gedachten heeft, en wij komen met een voorstel dat precies bij u past.